Thai karry med kylling

Ingredienser Thaikarry 400g kokosmælk 350g kyllingebryst 3 tsk rød karrypasta 50 ml bone broth, valgfrit 1 tsk gurkemeje 1 stk lime 30g peanuts Broccoliris 1 stk broccoli 30 ml vand* ca. 2 spsk Tilberedning Thaikarry Tænd for din ovn på 200°. Tilsæt kokosmælk,...

Wok med kylling

Ingredienser Wok kød 1 spsk kokosolie 1 tsk rød karrypasta 250g kyllingebryst Grøntsager 2 spsk kokosolie 1 tsk rød karrypasta 0,5 stk broccoli 2 stk gulerødder 125g sukkerærter 1 stk porrer 0,5 stk rødløg 1 stk peberfrugter 2 stk hvidløgsfed 15g frisk ingefær 50 ml...

Kylling med svampesauce

Ingredienser 1 spsk smør 200g champignon 1 stk hvidløgsfed 1 tsk tørret timian 1 spsk smør 300g kyllingeinderfilet 75 ml Bone Broth, kan undlades 50 ml madlavningsfløde 18% 1 tsk sennep 50g flødeost 0,5 bundt frisk persille   Stegte asparges 1 spsk smør 2 stk...

Kyllingefritter med salat

Ingredienser Kyllingfritter 2 stk æg 300 gram kyllingebryst 1 spsk olivenolie 40 gram mandelmel 45 gram parmesan 0,5 tsk stødt paprika 1 tsk tørret timian 0,5 tsk cayenne peber Salat 0,5 stk agurk 75 gram cherrytomater 0,5 bundt frisk persille 0,5 stk spidskål 30 gram...

Laks med dilddressing

Ingredienser 4 stk hvidløgsfed 1 stk broccoli 400g rosenkål 300g laksefilet 4 stk løse tomater 2 spsk olivenolie 2 tsk tørret basilikum Dilddressing 1 bundt frisk dild 80g creme fraiche 18% 30g mayonnaise 1 tsk sennep 10g kapers ca. 1 spsk 3 spsk citronsaft...