Keto svampesauce

Ingredienser 400g champignon 200 ml bone broth (valgfri) 400 ml piskefløde 0,5 tsk salt 0,5 tsk peber 0,5 tsk tørret timian Tilberedning Hak svampene eller blend til den størrelse du foretrækker. Steg svampene på en pande med fedtstof i et par minutter. Herefter...

Ovnbagt okseret

Ingredienser 200 gram mozzarella 75 gram frisk spinat 800 gram hakket oksekød 1 stk rødløg 2 spsk olivenolie 3 stk hvidløgsfed 1 stk peberfrugter 1 stk gulerødder 2 tsk tørret oregano 1 tsk stødt paprika 1 tsk chilipulver 400 gram hakkede tomater 30 gram tomatpure 500...

Keto paella

Ingredienser 1 stk rødløg 3 stk hvidløgsfed 350 gram kyllingebryst 300 gram rejer 100 gram grønne bønner 1 tsk gurkemeje 0,5 tsk tørret timian 0,5 tsk peber 0,5 tsk salt 150 ml flåede tomater 0,5 bundt frisk persille 3 spsk olivenolie 2 spsk smør 50 ml bone...

Smoothie bowl

Ingredienser 0,5 stk avocado 60 gram frosne blåbær 120 gram kokosmælk 1 scoop proteinpulver, valgfri smag Valgfri toppings Tilberedning Tilsæt til en blender avocado, frosne blåbær, kokosmælk og proteinpulver af valgfri smag og blend!! Når alle ingredienserne er...

Laks & ratatouille

Ingredienser Laks alla livornese 500g laksefilet 4 spsk olivenolie 600g hakkede tomater 2 stk skalotteløg 4 stk hvidløgsfed 40g kapers 80g oliven sorte 0.5 bundt frisk persille 0.5 bundt frisk basilikum 1 stk citron Ratatouille 2 stk peberfrugter 2 stk squash 1 stk...