af Helene Kirkhedergaard | feb 9, 2021 | Mad med gris, Mad med okse og kalv, Opskrifter
Ingredienser kødbollerne 250 g svindekød 250 g oksekød En lille håndfuld frisk basilikum ( eller tørret basilikum 2 tsk) 20 g fint revet parmasan 2 fed hvidløg 1 æg Salt og peber Rasp tomatsovsen 2 ds tomater(gerne cherry tomater) 3 spsk vand 1 spsk tørret basilikum 1...
af Helene Kirkhedergaard | feb 9, 2021 | Mad med gris, Opskrifter
Ingredienser Fars 500g svindekød ½ hakket løg 3 fed hvidløg ½ tsk. timian 3 spsk persille 1 æg 4 spsk. rasp Salt og peber Stuvede grønærter 760g ærter og gulerødder 40g mel 6 dl vand 1.5 salt 30g smør frisk persille Tilberedning Krydderkarbonaderne...
af Helene Kirkhedergaard | feb 8, 2021 | Keto, Mad med gris, Opskrifter
Ingredienser mørbradgryde 100g bacon 800g svinemørbrad 1 spsk smør 2 stk rødløg 200g champignon 300 ml piskefløde 100g flødeost 100 ml mælk 2 tsk stødt paprika 1 tsk cayennepeber 50g tomatpure Tilbehør 1 spsk smør 700g blomkålsris Tilberedning Mørbradgryde Tænd ovnen...