Bøf med jordbærsalat

Ingredienser 350g entrecote 60-75g gulerødder 1 bundt asparges 0,5 spsk olivenolie 30g rucola 15g græskarkerner 20g pistacienødder Jordbærsalat 50g grønne bønner 40g rucola 50g blandet salat 1 spsk olivenolie 0,5 tsk balsamico eddike 50g jordbær 35g feta 15g...