STOR HOLD MENUER
Vi har plads til op til 180 personer i restauranten i Herning, og vi anbefaler altid, at større selskaber på mere end 8 personer forudbestiller én af vores sammensatte menuer til hele selskabet.
DIRTY CLASSIC MENU
829,-
FORRET
Gin Mango Hass velkomstdrink. Kan laves alkohol fri.
Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
HOVEDRET
300 gr. New Zealand Ribeye flammegrillet medium, på bunden af ristede grøntsager, som serveres med ovnristede nye kartofler med urter og whiskysauce.
DESSERT
Hjemmelavet Nasty Chocolate Pie med knust hasselnødder, bærkompot og vaniljeis.
Gluten fri.
FRI BAR
Fri bar pakke 1 i 3 timer, som inkluderer fri øl (Classic, Pilsner og Blanche), alle sodavand, husets rød- hvid- og rose- vin samt postevand og danskvand.
Vil du gå all in? Tilføj drinks og cocktails til fri baren (opgradere til fri barpakke 2). + 120,- pr. person.
BURGER OG BAJER
469,-
FORRET
Gin Mango Hass velkomstdrink.
Kan laves alkohol fri.
Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
HOVEDRET
Vores Bacon ‘n’ Cheese burger med 180gr flammegrillet hakkebøf, cheddar ost og BBQ. Hertil rustikke pommes frites og mild chili chipotle mayo.
Kan skiftes ud med en kylling burger.
FRI BAR
Fri bar pakke 1 i 3 timer, som inkluderer fri øl (Classic, Pilsner og Blanche), alle sodavand, husets rød- hvid- og rose- vin samt postevand og danskvand.
BEN OG BAJER
469,-
FORRET
Gin Mango Hass velkomstdrink.
Kan laves alkohol fri.
Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
HOVEDRET
400gr. BBQ marineret pork spareribs. Hertil coleslaw, rustikke pommes frites og mild chili chipotle mayo.
Kan skiftes ud med 6 stk BBQ kylling tenders.
FRI BAR
Fri bar pakke 1 i 3 timer, som inkluderer fri øl (Classic, Pilsner og Blanche), alle sodavand, husets rød- hvid- og rose- vin samt postevand og danskvand.
BØF OG BAJER
499,-
FORRET
Gin Mango Hass velkomstdrink.
Kan laves alkohol fri.
Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
HOVEDRET
300gr mørt og saftigt rosastegt kalveculotte-roast, som er langtidstegt og afsluttet på flammegrillen, med ovnristede nye kartofler med urter og peberflødesauce.
FRI BAR
Fri bar pakke 1 i 3 timer, som inkluderer fri øl (Classic, Pilsner og Blanche), alle sodavand, husets rød- hvid- og rose- vin samt postevand og danskvand.
VIL DU GÅ ALL IN?
TILFØJ DRINKS OG COCKTAILS I 3 TIMER TIL DIN ‘-OG BAJER’ MENU
Opgradere til fri barpakke 2 for kun + 120,- pr. person.
HERREMENU
789,-
VED ANKOMST
Gin Mango Hass velkomstdrink. Kan laves alkohol fri.
Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
FORRET
Dirty Ranch LOADED nachos med cheddar ost og BBQ pulled pork. Hertil guacamolecreme, creme fraiche, salsa samt jalapenos, syltet rødløg og peberfrugt.
Kan laves med BBQ kylling i stedet for.
HOVEDRET
300 gr. New Zealand Ribeye flammegrillet medium, på bunden af ristede grøntsager, som serveres med ovnristede nye kartofler med urter og whiskysauce.
Kan skiftes ud med 280 g oksemørbrad – skal dog vælges af hele selskabet.
FRI BAR
Fri bar pakke 1 i 3 timer, som inkluderer fri øl (Classic, Pilsner og Blanche), alle sodavand, husets rød- hvid- og rose- vin samt postevand og danskvand.
DAMEMENU
789,-
VED ANKOMST
Gin Mango Hass velkomstdrink. Kan laves alkohol fri.
Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
HOVEDRET
200 gr. oksemørbrad flammegrillet medium, på bunden af ristede grøntsager, som serveres med ovnristede nye kartofler med urter og peberflødesauce.
Hertil tomat mozzarella salat med rødløg og balsamico.
Kan skiftes ud med 250 gr. ribeye – skal dog vælges af hele selskabet. + 49,- pr person.
DESSERT
Hjemmelavet Nasty Chocolate Pie med knust hasselnødder, bærkompot og vaniljeis.
Gluten fri.
FRI BAR
Fri bar pakke 1 i 3 timer, som inkluderer fri øl (Classic, Pilsner og Blanche), alle sodavand, husets rød- hvid- og rose- vin samt postevand og danskvand.
STEAK’EN IKKE STOR NOK?
OPGRADÉR HERRE- ELLER DAMEMENUEN MED EKSTRA 100 G STEAK
For kun + 99,- pr. person.
STARTER + BURGER
269,-
FORRET – VALG FRA:
Velkomstdrink og snacks: Gin Mango Hass. Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
ELLER
Dirty Ranch LOADED nachos med cheddar ost og BBQ pulled pork. Hertil guacamolecreme, creme fraiche, salsa samt jalapenos, syltet rødløg og peberfrugt.
Kan laves med BBQ kylling i stedet for.
OBS – SAMME FORRET SKAL VÆLGES AF HELE SELSKABET
HOVEDRET
Vores Bacon ‘n’ Cheese burger med 180gr flammegrillet hakkebøf, cheddar ost og BBQ. Hertil rustikke pommes frites og mild chili chipotle mayo.
Kan skiftes ud med en kylling burger.
STARTER + SPARERIBS
269,-
FORRET – VALG FRA:
Velkomstdrink og snacks: Gin Mango Hass. Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
ELLER
Dirty Ranch LOADED nachos med cheddar ost og BBQ pulled pork. Hertil guacamolecreme, creme fraiche, salsa samt jalapenos, syltet rødløg og peberfrugt.
Kan laves med BBQ kylling i stedet for.
OBS – SAMME FORRET SKAL VÆLGES AF HELE SELSKABET
HOVEDRET
400gr. BBQ marineret pork spareribs. Hertil coleslaw, rustikke pommes frites og mild chili chipotle mayo.
Kan skiftes ud med 6 stk BBQ kylling tenders.
STARTER + ROAST
299,-
FORRET – VALG FRA:
Velkomstdrink og snacks: Gin Mango Hass. Blandet marineret oliven, sesame grissini brød stænger og rugbrødschips med havsalt, hertil hjemmelavet aioli og cremet pesto.
ELLER
Dirty Ranch LOADED nachos med cheddar ost og BBQ pulled pork. Hertil guacamolecreme, creme fraiche, salsa samt jalapenos, syltet rødløg og peberfrugt.
Kan laves med BBQ kylling i stedet for.
OBS – SAMME FORRET SKAL VÆLGES AF HELE SELSKABET
HOVEDRET
300gr mørt og saftigt rosastegt kalveculotte-roast, som er langtidstegt og afsluttet på flammegrillen, med ovnristede nye kartofler med urter og peberflødesauce.
LAVE DET OM TIL EN 3 RETTERS?
TILFØJ NASTY CHOCOLAYE PIE DESSERT TIL DIN ‘STARTER + HOVEDRET’ MENU
Hjemmelavet Nasty Chocolate Pie med knust hasselnødder, bærkompot og vaniljeis.
+ 50,- pr. person.
FRI BAR FRA KUN 89,-
Gør aftenen nemmere, mere afslappet og endnu sjovere med en af vores to barpakker.
Til større selskaber anbefaler vi en barpakke, så gæsterne frit kan bestille drikkevarer uden at skulle tænke på priser, individuelle regninger eller løbende afregning. Det giver bedre flow omkring bordet og mere tid til at nyde aftenen sammen.
Barpakkerne bestilles for minimum 3 timer og kan nemt forlænges på aftenen, hvis festen fortsætter.
Fri Barpakke 1
Inkluderer fri øl (Royal Classic, Pilsner eller Blanche), alle sodavand samt og husets rødvin, hvidvin samt rose.
Inklusive vand og danskvand.
Pris pr. time kr. 89,-
Barpakker købes for minimum 3 timer
Minimum 8 personer
Fri Barpakke 2
Inkluderer fri øl (Royal Classic eller Pilsner, Heineken, Newcastle Brown Ale, Lagunitas IPA eller Blanche)
Alle sodavand
Husets rødvin, hvidvin samt rose
Et udvalg fra vores drinkskort, inkl. Gin Mango Hass, Astronaut, Dark ‘n’ Stormy, Gin Lemon, Vodka Cranberry, Bramble, Rum & Cola, Coconut Mule, Moscow Mule, Tequila Sunrise, Ginger Bee, Jack D’s & Cola og Gin Tonic
Pris pr. time kr. 129,-
Barpakker købes for minimum 3 timer
Minimum 8 personer
ER DU KLAR?
Ved selskaber på mere end 8 personer bedes I sende os en e-mail med den ønskede dato og tidspunkt samt oplyse, hvilken menu I ønsker at bestille.
Send jeres forespørgsel til herning@dirtyranch.com.
Vi sammensætter også gerne en individuel menu eller en samlet pakkeløsning, der passer til jeres selskab, ønsker og budget.
Løsningen kan eksempelvis inkludere velkomstdrink, snacks, flere serveringer, fri bar eller særligt udvalgte drikkevarer.
Kontakt os, så finder vi sammen den rette løsning til jeres arrangement.