Flammegrillet og helstegt oksemørbrad

Flammegrillet – og helstegt oksemørbrad på middelhavsgrønt, Hertil  råbagte petitkartofler, krydderbagte tomater samt whiskysauce.
Retten serveres med årstidens salat af frisk grønt, vendt i vinegrete samt friskbagt brød og pisket smør.
Oksekødet skal skæres unde servering. Menuen kan serveres som “ta selv” eller tallerkenanrettet.
Se flere tips og tricks til hvordan du kan servere din menu på Dirty Ranch appen.
Efter aftale kan Menuen også serveres som Grillede steaks af oksemørbrad (225g) Dette indebærer at i selv skal varme kødet inden anretning.