Vi holder sommerferie Lukket uge 28, 29 & 30.
Men vi holder stadig åbent i Herning, eller bestille mad ud af huset
ved at kontakte Rudi på 91 56 65 65

Gin

299,95 DKK

Gin – opskrifter på gin, tonic og cocktails af Jesper Schmidt

Kategori:

Beskrivelse

Denne bog er til gin-elskeren. Du får masser af forslag til, hvordan du kan lave din egen gin ved at tilsætte forskellige ingredienser (botanicals), så du får nogle helt nye smage frem i dine drinks. Gin består af en basis-alkohol og enebær, og du kan derfor nemt tilsætte både bær, frugt, krydderier, urter og grønt.

Her er også nemme opskrifter på tonic. Den laves på en basis-sirup, som spædes op med danskvand, og den kan ligesom gin smages til med forskellige ingredienser.

Og så indeholder bogen forslag til at matche både hjemmelavet gin og tonics og kendte mærker – og ikke mindst opskrifter på de lækreste cocktails med gin.

Jesper Schmidt er oprindelig uddannet kok i Italien og bruger bl.a. sin gastronomiske erfaring til at udvikle nye drinks og cocktails.