Den friske julemenu

319,00 DKK

Alle vores menuer sælges som mad ud af huset og som servering på Dirty Ranch Steakhouse – Bemærk der er forskellige priser, afhængig af om det er ud af huset eller på Dirty Ranch Steakhouse. Ønsker du menuen på Dirty Ranch Steakhouse koster det 419,- pr. gæst.

8 lækre og delikate retter.

Det kolde - ( Starter)
Tortillas med skinkesalat, appelsin og peanuts.
Varmrøget laks, sprød rugbrød og perler af havtang.
Charcuterie af hjemmelavede specialprodukter, hertil oliven og pesto.
Kyllingerilette med capers og syltede cherrytomat.

Hovedret
Glaseret, helstegt kalveculotte på bagte rodfrugter og løg. Hertil
saltbagte petitkartofler, whiskysauce og rødkålssalat med peanuts og tørrede tranebær.

Hertil friskbagt brød og smør.

Dessert
Vesterhavs ost med sprøde kiks og sød kompot.
Ris a la mande med kirsebærsauce.
Chokoladekage med topping.

Er I under 12 gæster skal I selv lune hovedretten. (Der følger anvisning med)

Julefrokost på Dirty Ranch?

Vi tilbyder andre løsninger til jeres julefrokoster bla.  fri bar og meget andet