Carlsminde Pilsnerøl | 4,9%

35,00 DKK

Godt Bryg Carlsminde Pilsnerøl

4,9 %

50 cl

På lager

Varenummer (SKU): 5430 Kategori:

Beskrivelse

Opskriften til denne pilsner er fundet blandt Carlsmindes gamle opskrifter og er fra 1903. Dengang hvor man brugte natur-is fra voldene omkring Nyborg Slot for at holde temperaturen nede under brygningen. Som alt andet fra Carlsminde vidner opskriften også om stor omhyggelighed ved valget af råvarer. Der er ikke tilsat andre urter og smagsstoffer end humle og alkoholdstyrken er under 5%. Det gør pilsner til den sværeste øltype at brygge, fordi man intet har at gemme sig bag. Vi har derfor lagt os ekstra i selen, og resultatet er blevet noget nær den perfekte pilsner. Smagssat med krydrede humler og med stor friskhed.